Спорткомплекс Авангард

На рынке спортивного питания представлены различные формы белка, такие как сывороточный протеин или гейнер. Эти два источника совершенно различны по составу и преследуемым целям. Действительно, сыворотка представляет собой быстровысвобождаемый белок с низким содержанием калорий, углеводов и липидов, идеально подходящий для поддержания и развития мышечной массы. Гейнер в свою очередь, является гораздо более калорийным источником белка с более или менее высокими дозировками углеводов и липидов с целью набора массы и веса. Поэтому мы поможем вам различить основные различия, чтобы помочь вам в выборе.

Чтобы набрать вес и мышечную массу, необходимо иметь профицит калорий, то есть потреблять больше калорий, чем расходуете. Также рекомендуется сначала сосредоточиться на основных приемах пищи, придерживаясь твердой диеты, потребляя достаточное количество порций для достижения цели по набору массы . Этот избыток калорий помогает обеспечивать больше энергии ежедневно, а также во время тренировок, чтобы ваше тело могло получать пользу от достаточного количества белков и других питательных веществ.

Однако существуют пищевые добавки, которые помогут вам быстрее и легче набрать массу. Действительно, некоторые практикующие задаются вопросом, что лучше покупать: сывороточный протеин  или гейнер. Выбор, очевидно, будет зависеть от вашего текущего телосложения, времени, потраченного на тренировки и ежедневного рациона.

Что такое гейнер?

Гейнер или, в более широком смысле, гейнер для набора массы, представляет собой продукт «все в одном», состоящий из множества ингредиентов, обеспечивающих оптимальную формулу с целью легкого и быстрого увеличения потребления калорий с целью увеличения веса и развития мышечной массы. На самом деле количество углеводов и калорий намного выше, чем в сывороточном белке. Чтобы набрать вес и мышечную массу, важно потреблять больше калорий, чем расходуется, чтобы создать профицит калорий. Для начинающих спортсменов или людей, которые хотят набрать вес, но не могут этого сделать, несмотря на то, что диета уже богата калориями, употребление гейнеров может быть хорошим решением.

Использование гейнера для набора веса

Если вам трудно набирать вес и массу, несмотря на и без того высококалорийную диету, использование гейнера может быть хорошим решением, позволяющим легко и быстро увеличить потребление калорий. В общем, этот вариант предназначен как для новичков, так и для людей с быстрым метаболизмом.

Существует большое разнообразие гейнеров с разным содержанием белка. Например, мы можем различать хардгейнеры с дозировкой белка менее 20%, гейнеры среднего уровня с дозировкой белка от 20 до 40% и постные гейнеры, в которых содержание белка превышает 40%. Как правило, гейнер с более высокой дозировкой белка будет иметь более низкое содержание углеводов, жиров и калорий. Напротив, гейнер с меньшей дозировкой белка будет иметь состав, более богатый углеводами, липидами и калориями.

Использование сывороточного протеина для набора массы

Согласно научным исследованиям, сывороточный протеин является одним из белков высочайшего качества, учитывая его содержание аминокислот (высокое содержание незаменимых аминокислот с разветвленной цепью и лейцина) и его быструю усвояемость (2). Он также более эффективен при использовании после тренировки, чтобы позволить мышечным волокнам восстановиться. Основная цель сыворотки — обеспечить организм достаточным количеством белка и аминокислот мгновенно или тогда, когда вам срочно нужен белок.

По своему составу он содержит высокий уровень белка и минимально возможный уровень углеводов и липидов. Например, мы можем выделить несколько типов сыворотки: концентрированная или основная сыворотка, изолят сыворотки , который представляет собой более качественную сыворотку, нативную или неденатурированную сыворотку или даже гидролизованную сыворотку , которая содержит пептиды из уже предварительно переваренных белков. Сыворотка обеспечивает легкое и быстрое снабжение белками хорошего качества, максимально ограничивая потребление углеводов и липидов в вашем рационе.

Принимать гейнер или сыворотку?

Как вы уже поняли, принимать гейнер или сухую сыворотку не так просто. Использование этого типа пищевой добавки будет эффективным только в том случае, если у вас есть план питания, адаптированный к вашим целям. Например, если в вашем рационе достаточно белка и калорий, будет бесполезно употреблять сыворотку, которая только увеличит потребление калорий и, следовательно, приведет к набору жира. Если вы набираете вес на классической диете, нет смысла добавлять в свой рацион гейнер, поскольку это приведет только к набору нежелательного жира.

Прием гейнера или сыворотки — это выбор, который должен определяться вашей полноценной диетой, а также вашей способностью быстро и легко набирать вес. Однако, если ваша диета контролируется и идеально адаптирована, и у вас есть недостатки, интересно принимать гейнер, если вы хотите иметь профицит калорий, или сыворотку, чтобы удовлетворить только ваши потребности в белке.