Спорткомплекс Авангард

Пищевые добавки являются частью повседневной жизни многих бегунов. Но все ли они необходимы? Как мы можем отличить добавки, которые действительно полезны для производительности и восстановления, от продуктов, имеющих большое маркетинговое значение? 

С 1980-х и 1990-х годов, когда появился любительский спорт, индустрия пищевых добавок продолжала расширять свое предложение за счет широкого спектра продуктов, от белков до витаминов, включая различные суперпродукты. Обещание почти всегда одно и то же: улучшить самочувствие и результативность спортсменов. 

Сегодня этот рынок оценивается в 20 миллиардов долларов к 2025 году. Эти заоблачные цифры указывают на наличие серьезных экономических проблем.

Однако пищевые добавки не являются добавками, как следует из их названия. Первая логика заключается в том, что мы пытаемся сначала удовлетворить свои потребности за счет общего питания.

Однако их можно рекомендовать в ряде случаев. Мы думаем, например, об усилении контроля за потреблением, о практическом аспекте или даже о случаях, когда традиционной еды недостаточно.  

Существует также пищевая пирамида для спортсменов, которая должна оставаться стабильной:

• Основа: общий рацион.
• 2 этаж: спортивное питание (физкультурный напиток, гель и т.д.)
• Верхний этаж: дополнительные услуги

Часто говорят, что хорошо сбалансированной диеты должно быть достаточно для удовлетворения всех наших потребностей в питании. Однако некоторые утверждают, что люди не способны синтезировать определенные витамины. Поэтому в очень специфических случаях необходимо будет дополнять эту норму. 

На самом деле существуют витамины и аминокислоты, которые называются «незаменимыми», потому что организм не может их синтезировать. Однако это не обязательно приводит к систематическому использованию пищевых добавок. Мы действительно найдем эти элементы в нашем рационе. В частности, это причина того, что мы всеядны.

Однако в отдельных случаях добавление может быть оправдано. Мы думаем, например, о напряженных периодах тренировок, когда нам нужно быть в отличной форме по мере приближения к целям сезона.

В других случаях, когда мы решаем исключить группу продуктов из-за непереносимости или убеждений (например, вегетарианская или веганская диета). В этом случае вам потребуется принимать витамин B12 для вегетарианцев или кальций, если вы исключили молочные продукты.

Столкнувшись с чрезвычайно разнообразным предложением пищевых добавок, очень сложно сориентироваться. Между колебаниями цен, сомнениями в качестве, переменной отслеживаемостью... Выбор правильной пищевой добавки может стать настоящей головной болью.

Вот несколько советов, которые следует иметь в виду:

Обратитесь за советом к специалисту по питанию, который провел оценку вашего питания и, возможно, сдал анализ крови. Мы забываем продавца, который предложит вам оценку, обязательно ориентированную на коммерческие задачи бренда.

Выбирайте добавки с максимально коротким списком ингредиентов. Не обязательно выбирать добавки с длинным списком, которые в конечном итоге рискуют оказаться в избыточной или недостаточной дозировке.  

Проверьте наличие официальной антидопинговой маркировки, об этом до сих пор слишком часто забывают. это дает гарантию качества, по крайней мере, если вы не подвергаетесь антидопинговому контролю, как спортсмены.

Витамин D особенно важен зимой, особенно для борьбы с дефицитом солнечного света, поэтому он является настоящим союзником.

Однако наш образ жизни и разный уровень солнечного света в большинстве регионов Франции слишком часто приводят к его дефициту. Поэтому прием витамина D идеален независимо от того, занимаетесь ли вы спортом или нет!

Спирулину часто рекламируют за ее антиоксидантные свойства и богатство белками.

Однако, хотя питательный состав спирулины на бумаге оптимален, для того, чтобы она стала интересной, потребуется довольно большое ее количество. Однако дозировка лекарства часто составляет несколько граммов, что слишком мало, чтобы оказать реальный эффект.

Кроме того, популярность спирулины привела к значительному увеличению поставок, в том числе и некачественной продукции.  

Креатин, который часто ассоциируется с мышечной силой, становится все более популярным в мире трейлраннинга из-за его потенциального влияния на выносливость.

На самом деле эта добавка используется недостаточно ввиду ее преимуществ! Это источник энергии для очень коротких и интенсивных усилий. Поэтому он особенно показан в видах спорта, требующих взрывных усилий.

Лучшее восстановление мышц во время взрывных тренировок является гарантией лучшего управления тренировками на выносливость: настоящий круг действия!

BCAA — настоящий бестселлер, используемый в надежде поддержать восстановление мышц и снизить усталость во время тренировок.  

Однако прием только BCAA не является оптимальным. Последние состоят из 3 изолированных аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Они добились своего успеха, потому что играют важную роль в синтезе сигнального белка. Однако для построения белка необходимы все аминокислоты.

Поэтому лучше давать сыворотку, белок, который содержит больше всего BCAA.

Коллаген, пожалуй, самый бестселлер на данный момент среди пищевых добавок. Это особенно интересно после операции на связках, а также в качестве профилактической меры, если вы знаете, что вы особенно чувствительны.

Идеальная дозировка составляет 15-20 г в сочетании с витамином С. Однако состав большинства продуктов, представленных на рынке, не позволяет принимать такую ​​дозу и делает добавку неэффективной.

Экзогенные кетогенные препараты, широко используемые в мире велоспорта, малоэффективны во время тренировок. Влияние на производительность нулевое. С другой стороны, более интересен его эффект при восстановлении, поскольку он обеспечивает еще один субстрат и позволяет восстанавливать запасы гликогена, не используя его для функционирования организма. Будьте осторожны, эти добавки очень дорогие!

Железо имеет важное значение для борьбы с усталостью. Однако у бегунов часто возникают проблемы из-за повторяющихся воздействий, вызванных практикой. Женщины особенно обеспокоены, поскольку эти последствия приводят к потерям, связанным с менструальным циклом.

Мы настоятельно не рекомендуем заниматься самолечением и рекомендуем вам сдать анализы крови, чтобы точно определить ваши потребности у медицинского работника.