Спорткомплекс Авангард

Почти каждый бегун знает о магнии, кальции и витамине D, но вряд ли кто-то знает о дополнительном витамине К2, который необходим.

Многие люди на самом деле знают о витаминах только то, что они укрепляют иммунную систему. Это касается и многих. Но есть и другие важные свойства микроэлементов, которые содержатся преимущественно во фруктах и ​​овощах, а также в продуктах животного молока.

Особенно бегунам, а также другим спортсменам, чья опорно-двигательная система подвергается большим нагрузкам, стоит убедиться, что в вашем рационе содержится достаточное количество витаминов D и K. В частности, недооцененный до сих пор витамин К2 является настоящим чудодейственным оружием против пористых костей и служит для предотвращения признаков стресса и усталости в костных структурах. Удивительно, но этот факт до сих пор не засел в сознании спортсменов.

Для приема витамина D необходим витамин К2!

Помимо здорового питания, стандартной мерой защиты костей раньше был дополнительный прием кальция и витамина D. Но теперь мы знаем, что этого недостаточно. Согласно новым исследованиям, все преимущества витамина D эффективны только в том случае, если одновременно имеется достаточное количество витамина К2. Хотя витамин D улучшает утилизацию кальция, он зависит от витамина К2. Только это транспортирует кальций в кости. Кроме того, для оптимального развития костей следует по возможности потреблять кальций и магний в соотношении 2:1.

Витамин К защищает бегунов от травм

Важно различать витамины К2 и К1. Оба продукта следует употреблять в достаточном количестве во время еды. Витамин К1 участвует в свертывании крови. Помимо прочего, его много во многих зеленых овощах. Поэтому его недостаток встречается редко, если только вы действительно не любите овощи. Небольшая часть витамина К1 превращается в К2 в кишечнике. Тем не менее, ранее менее известный и недооцененный К2 сегодня в дефиците.

Витамин К2 отвечает за другие процессы в организме, чем витамин К1: он регулирует метаболизм костей и рост клеток, а также защищает от кальцинирования артерий. Достаточное количество витамина К2 — лучшая защита от таких болезней цивилизации, как остеопороз, атеросклероз, инфаркт, инсульт и даже рак. Витамин К2 особенно важен для бегунов, поскольку он может укрепить кости и, таким образом, предотвратить перегрузку костей, например, стрессовые переломы.

Какие продукты являются хорошими источниками витамина К2?

Дефицит витамина К2 встречается часто и может даже оставаться незамеченным в течение десятилетий. Вот почему еще важнее знать, какие продукты предпочесть. В высокопроизводительных видах спорта женщины чаще страдают от дефицита витамина К2, потому что они обычно хотят быть как можно более легкими, что должно облегчить им достижение лучших конкурентных результатов. Однако это происходит в ущерб здоровью, поскольку из-за низкого веса страдает гормональный баланс, что в конечном итоге приводит к ослаблению костей.

Особенно много витамина К2 содержится в зеленых листовых овощах, таких как шпинат, брокколи, зеленая капуста или салат. Картофель, который едят в кожуре, цельнозерновая овсяная и цельнозерновая пшеничная мука, а также соевые бобы также содержат витамин. Вы также можете пополнить свой запас витамина К2 маслом и сыром.

Сколько витамина К2 вам нужно в день?

Согласно текущим исследованиям, здоровому взрослому человеку достаточно потребления 200 микрограммов К2 в день. Это количество рассчитано на среднее потребление 2000 МЕ витамина D, поскольку правильное соотношение витамина К2 и витамина D важно для достижения максимально возможной пользы. У спортсменов, а также беременных женщин наблюдается повышенная потребность в витамине К2, которая может увеличиваться даже в пять раз. Кстати, слишком много витамина К2 не вредно.